Mêlons-nous de nos oignons.

Cultivons notre citoyenneté alimentaire et
des systèmes alimentaires solidaires et écologiques.

Enfin un calendrier perpétuel !

Après dix années à créer un calendrier des fruits et légumes du Québec annuel, j’ai le plaisir de vous présenter mon calendrier perpétuel des fruits et légumes de saison. Il est disponible sur ma boutique en ligne et chez quelques uns de mes points de vente.

Merci pour votre soutien!
- Laurence

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À lire sur le blogue

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Sur la citoyenneté alimentaire
Sur la citoyenneté alimentaire

Il n’y a pas de définition unique ou de recette précise pour devenir un-e citoyen-ne alimentaire. C’est plutôt une posture, un désir de s’informer, de s’impliquer et d'avoir un impact sur des enjeux alimentaires et agricoles de notre communauté.

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Le bouillage du mouvement alimentaire québécois

Vous le savez, je crois que les enjeux en lien avec l’alimentation et l’agriculture s’inscrivent dans des dynamiques systémiques qui requièrent entre autres, des changements au niveau des lois et des politiques. Cependant, les acteur-s-rices citoyens, communautaires et entrepreneuriaux bougent plus vite que les politiques avec qui iels travaillent.

Comment cultiver la solidarité dans notre système alimentaire?
Comment cultiver la solidarité dans notre système alimentaire?

Dans cet essai, je me demande si l'insécurité alimentaire et les bas prix des aliments reflètent le manque de solidarité du système alimentaire actuel. J'explore aussi des initiatives qui elles, sont créatrices de liens et de conscience collective.

À quoi ressemblent les systèmes alimentaires?
À quoi ressemblent les systèmes alimentaires?

Ce que je propose c’est de troquer cette vision linéaire pour une vision plus complexe et de tenter d'imaginer les systèmes ou les enjeux agroalimentaires comme des toiles ou des tapisseries en mouvement ; tissées, liées, entremêlées.

Sur la pensée systémique
Sur la pensée systémique

L’approche systémique implique d'identifier les causes profondes d’un enjeu et de fournir des pistes de solution qui prennent cette complexité en considération. Pour moi, cette approche requiert une posture d'écoute, d'ouverture et de dialogue de notre part.

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7 balados agros pour nourrir la réflexion

La pandémie semble avoir été un terreau fertile pour de nombreuses et nombreux créateurs de contenus (et ce n’est que le début) avec la sortie de plusieurs balados en lien avec le système alimentaire. J’avais envie de vous partager quelques uns de ceux que j'affectionne particulièrement.

Salut! . C’est le coeur de l’été et les récoltes locales sont très très nombreuses, j’espère que vous en profitez un peu! . Je ferme ma boutique @etsy ce mardi 20 juillet pour deux semaines
Fleurs de pommes de terre dans le potager de @on.seme 🥔😍 . Si elles ressemblent aux fleurs de tomates c’est que les deux sont dans la même famille botanique: les solanacées. . . #fleurdepatate #potatoflower #aujardin #inthegarden
La saison des fruits . La saison des fruits locaux, sauvages ou cultivés, est commencée! Le solstice est le début de la grande abondance locale pour les fruits, légumes, herbes et fleurs locaux. . J’ai cré&eac
🌱🧄 C’est la saison de fleur d’ail! . Elle sera là pour un mois environ, elle se conserve super bien au frais et fait de belles réserves de saveurs pour l’hiver. . Comment la mangez-vous? J’aime en mettre de tou